辉县山楂——地处北纬35°附近的太行山脉,受太行山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,四季分明,成为不可复制的优质山楂产地。
辉县山楂种植始于清朝康熙年间, 是中国五大山楂产地之一。
2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“辉县山楂”实施农产品地理标志登记保护。
辉县市为北亚热带向暖温带过渡区,属温带大陆性季风型气候,春季多风少雨,夏季多雨较热,秋季气候凉爽、冬季较冷少雪。年均日照数2293.7小时,全年无霜期达214天,10℃以上积温4691.3℃,年降水量589.1毫米,年均相对湿度68%。优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为辉县山楂的生长提供了理想的环境。
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